El tema de la ensaladilla rusa es como el de la tortilla de patata, hay tantas variedades, recetas y sabores como personas la preparen. Ahora que parece que llega el buen tiempo tenemos la oportunidad perfecta para preparar este plato fresquito. Con las cantidades que os he puesto abajo tendréis para tres raciones normales; la fuentecilla de pirex donde la presento es de herencia, me la traje de casa de mi madre la última vez que fui a Valladolid.
Ingredientes:
1 lata de guisantes
3...
